ブランド和牛・松阪牛の体形のバランスや毛並みの美しさなどを
競う恒例の品評会「松阪肉牛共進会」が２４日、
三重県松阪市で開かれ、最高賞の「優秀賞１席」に同県多気町の
畑敬四郎さん（３０）が育てた「にしふく７」（３歳、６７２キロ）が選ばれた。
品評会後の競りで、津市の食肉会社に２３００万円で落札された。
畑さんは２年ぶり３度目の受賞。「２頭出品しており、
もう１頭の方が本命だった。（にしふく７には）もう少し食べて体重を
増やしてほしかったので、喜びよりも驚きの方が大きい」と話した。
松阪肉牛共進会は肥育技術の向上を目的に毎年開かれており、
今年で６４回目。
松阪牛は、松阪市とその周辺で育てられ出産経験のない雌の
黒毛和牛を指す。
特に兵庫県産の子牛をこの地方で９００日以上肥育したものを
「特産松阪牛」といい、１０月の予選で勝ち抜いた５０頭が参加した。
過去には５０００万円で落札された牛がいる。
ソース(スポニチ)
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