鳥羽市の鳥羽旅館組合は、地元特産の養殖ワカメが収穫できる
「ワカメオーナー」を宿泊予定者対象に募っている。
宿泊翌日の刈り取り体験で海の恵みを実感してもらう初めての企画だ。
鳥羽ならではの旅の思い出づくりにと企画し、同市安楽島町の養殖業者の協力を得た。
安楽島の海は穏やかなため、採れるワカメは軟らかな食感が魅力だ。
体験できるのは、4月の2~20日の平日。
当日は地元漁港から漁船で約10分の養殖現場へ。
業者の指導で、船べりまで引き揚げたワカメを船上から刃物で刈り取る。
収穫は20キロを保証する。
体験は希望日の前夜に、組合に加盟する30施設のいずれかで泊まることが条件。
オーナー料は、宿泊料とは別に5000円(1口)必要。申込者以外の家族も参加できるが、
保険代で1人につき500円を徴収する。ぬれても良い靴とかっぱ持参。
定員は先着60口。
体験希望日の3日前までに鳥羽旅館組合=電0599(25)5096=
へ申し込む。
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